¿Qué es REGEVIT?
REGEVIT es una red supraautonómica creada para acelerar la transición hacia una viticultura regenerativa, resiliente y técnicamente validada en el sector vitivinícola español.
El proyecto nace para responder a una problemática clara: el viñedo se enfrenta a una creciente presión climática, pérdida de funcionalidad del suelo, reducción de biodiversidad, necesidad de disminuir insumos externos y obligación de avanzar hacia modelos productivos más sostenibles, circulares y económicamente viables.Ante este reto, REGEVIT propone desarrollar, validar y transferir prácticas innovadoras de manejo regenerativo en una red de parcelas piloto situadas en Cataluña, Aragón y Galicia. El proyecto integra el uso de cubiertas vegetales, la valorización de lodos vinícolas como enmienda orgánica, la aplicación de microorganismos beneficiosos y el análisis de externalidades climáticas y económicas asociadas a la viticultura regenerativa.
Objetivo general
Desarrollar y validar prácticas innovadoras de viticultura regenerativa que mejoren la biodiversidad y la funcionalidad del suelo, aumenten la resiliencia de la vid frente al cambio climático, optimicen la calidad de la uva y del vino, y generen beneficios económicos, sociales y ambientales para el sector vitivinícola español.
Objetivos específicos
OE1. Cubiertas vegetales
Evaluar el efecto de las cubiertas vegetales sobre la biodiversidad funcional del suelo y del viñedo, analizando su contribución a la mejora de la salud del suelo, la actividad biológica y la resiliencia del sistema vitícola.
OE2. Lodos de bodega
Validar la aplicación de lodos de bodega como enmienda orgánica segura y eficaz, dentro de un modelo de economía circular que permita valorizar subproductos del proceso de vinificación y mejorar la fertilidad del suelo.
OE3. Microorganismos beneficiosos:
Aislar, seleccionar y aplicar microorganismos beneficiosos, como PGPR, Trichoderma y entomopatógenos, con el objetivo de explorar alternativas sostenibles al uso de determinados fitosanitarios y reforzar la funcionalidad biológica del viñedo.
OE4. Calidad de uva y vino:
Generar recomendaciones técnicas de manejo regenerativo que permitan preservar o mejorar la calidad de la uva y del vino, favoreciendo al mismo tiempo la diferenciación del producto en el mercado.
OE5. Insetting y coste-beneficio:
Desarrollar un marco exploratorio para la monetización de externalidades positivas y comparar, desde una perspectiva económica y ambiental, el modelo de manejo regenerativo frente al convencional.
